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商品説明
名称田中の麺家 あんかけトマトうどん・ひらめんカレーうどんセット
産地国産、オーストラリア
内容量あんかけトマトうどん:272g×3箱
平麺カレーうどん:320g×3箱
原材料名●あんかけトマトうどん
めん:小麦粉(国内製造)、食塩/グリセリン、プロピレングリコール、グリシン、pH調整剤
添付調味料:トマトペースト(トルコ製造)、砂糖、食塩、炒め玉ねぎペースト、醸造酢、なたね油、香辛料/加工でんぷん、酒精、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、(一部に大豆を含む)

●ひら麺カレーうどん
めん:小麦粉(小麦(国産)、食塩/グリセリン、プロピレングリコール、グリシン、pH調整剤)カレー
〔野菜(玉ねぎ(国産)、人参)、豚脂、小麦粉、牛肉、砂糖、カレー粉、食塩、トマトペースト、ビーフエキス、大豆たん白末、香辛料、しょうがペースト、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ココア)、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、乳酸Ca、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)
賞味期限120日
保存方法直射日光、及び高温多湿を避けて保存してください。
提供者田中製麺
商品説明田中の麺家人気メニュー「あんかけトマトうどん」と「ひらめんカレーうどん」の詰め合わせセットです。
2017年より「売れる商品づくりアドバイス事業」に参加、良品工房様の支援を受けブラッシュアップした2つの味が楽しめます。
原料選別のこだわり
良質のでんぷん質を持つ小麦粉を厳選、塩は五島灘のいそしお使用、捏ね上げ技術を生かし低温熟成乾燥製法で作りあげました。

「あんかけトマトうどん」について
おかげさまで「あんかけトマトうどん」は、田中の麺家 名物メニューになりました。

TNC(テレビ西日本)の人気番組「うどんMAP」でも「田中の麺家」が取り上げられています。

2019年1月に「うどんMAP」でテレビ初放映後、
2019年12月に「うどんMAP 第3号」に掲載していただき
2020年3月には「うどんMAPサタデー」でも放映いただきました。

メニュー開発から4年。
「あんかけトマトうどん」は、マスコミでも取り上げていただき、少しずつ名物メニュー、お土産商品へと育ってきています。
これからもご愛顧のほど、よろしくお願い致します。


・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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2014/11/12

休止のお知らせ

いつもご覧頂き有難うございます。

他に時間を使いたい事があり

ブログの更新は暫くお休みさせて頂きます。m(_ _)m

2014/11/10

【新店】寺田町製麺 まぜ油そば、唐揚げ


タレ○麺○具材◎ 総合 9

旧職場近くシリーズ、今月1日オープンの「寺田町製麺」さんに行ってきました。
場所はJR寺田町駅東50m、「麺屋わっしょい」さんの40m程先にあります。

開店少し過ぎの到着で先客1人、後から7人。若い男性と中国訛り(広島県では
ありません。)の可愛いオネーサンで営業。まぜ油そばと唐揚げをオーダー。


タレは無化調のアッサリ醤油ダレに鶏油、鶏豚魚介の出汁も入って量多め。
卵黄も絡むので、味が薄まる印象、もう少しアクセントが欲しいですね。
卓上のラー油投入でえ~感じになりました。


麺は、軽く縮れた自家製全粒粉中太麺。温かい状態で提供されます。
シッカリした存在感、並で250gとボリュームがあり(大350g)満足出来ますよ。


具材は小口白ネギ、カイワレ、ホールの木耳、固めの筍煮、柔らかな炙り巻バラ
叉焼。唐揚げも¥190(税別)とは思えない程の大きさがありました。


帰り、駅前の交差点でわっしょいの社長さんと(”が”ではありません。)バッタリ。

 

素敵なステッカー頂きました。出かけると良い事ありますね。(^o^)

住所     大阪市生野区生野西2-1-29  TEL 非公開
営業時間 11:30~22:00     定休日 不定休

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