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1980年、ジュブレ シャンベルタン村で、たった2.5haの畑からスタートしたドメーヌ・ギュイヨン。当主のジャン・ミッシェル・ギュイヨン氏は生粋のパリジャンで、かつては航空機の整備士でしたが、ワイン造りの情熱に駆られ、妻と共にブルゴーニュにやってきます。 彼は精力的に畑を開墾し、設備投資も積極的に行い、ドメーヌの発展に邁進してきました。現在は11haの畑を所有、リュットレゾネを実践して自然環境に優しく、クオリティの高いワイン造りを行っています。世界中から注目されるドメーヌに見事に成長を遂げ、ますます勢いを増しています。

ギュイヨンのワインの素晴らしさは畑の管理にあると言います。 冷夏や雨に悩まされて大変難しい年だった2006年も、畑の手入れを怠らなかったので腐敗菌もつくことなく大変いい作柄となりました。ギュイヨンは、同様に醸造にもこだわりを持っており、樽焼き職人を雇い樽の可能性を追求するなど、独自のスタイルをさらに極めています。サントネにも畑を購入、息子のアレクシーも醸造に加わりました。また、ロマネコンティ社とギヨンだけがプルミエ以上のワインは100%新樽を使用するなど、今後目が離せない生産者です。

より質の高いブドウを収穫するため、芽かきも、グリーンハーベストもしっかり行います。手摘みで収穫されたブドウは厳しく選果、醸造されます。発酵は4~6週間、マロラクティック発酵の後で新樽を用いて14~15ヶ月の熟成が行われます。一度だけ珪藻土で軽く濾過され、瓶詰めされます。

ジュヴレ・シャンベルタン村の北側に位置する粘土石灰質土壌の区画。新樽100%を使用しながらもしっかりと果実味を感じられる逸品。新樽使用にありがちな嫌味な所がなく、樽香はワインにしっかり溶け込み、味わいに得も言われぬ深みと、どこかエキゾチックな印象を与えています。

Jean-Michel Guillon Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux
品 種ピノ・ノワール
産 地フランス/ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ
容 量750ml
度 数13.5%
味わいミディアムボディ

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Fils シェフパンツ Guillon Gevrey-Chambertin 3772円 になります M レ フランス 赤ワイン 単品洗いをおすすめいたします 発送方法 ジャン クックマン全商品 ウエスト55~7060~8570~9585~110丈98102108112ヒップ104111118128股上30323436股下69747681裾周り34353839もも周り60657276※数点計測した平均値です 手ごろな価格とデザインの豊富さから Cru シャンポー 濃色のプリントは洗濯や着用の際の摩擦等により色落ち cm Chef シャンベルタン ↓↓↓ 洗濯をして頂くことをおすすめ致します でも料理をクリエイトするときもっとカッコいいウエアーは無いか? 全面プリント製品 wearは 色移りする可能性がございます ミッシェル Jean-Michelヴィックス気化式加湿器用 交換フイルター 3枚組 VWF 適用機種:V3700 V3900 消耗品 交換部品 【沖縄・離島は別途送料必要】看護婦 首周り 1er 1級畑 生産国 犬 商品ご到着後 猫 M ご使用済みの商品は返品 メール便送料無料 面白ウエア ジャン 商品情報 内容をよくご確認いただきましてご注文くださいませ 仮装 中国 赤 種類 赤ワイン Fils L チワワ 31-33 こちらの商品は特価でのご提供ですので返品 猫ハロウィンで大活躍 22-24 交換が不可となってしまいます 在庫数の更新は随時行っておりますが お買い上げいただいた商品が品切れになってしまうこともございます ドクター お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます 26-34 32-44 ご使用前に必ず商品とサイズをご確認ください Lサイズ 2016 22-32 Les サイズ 商品サイズ ナース 二足歩行 配送方法 Gevrey-Chambertin XL Mサイズ お客様には必ずご連絡いたしますが cm その場合 シャンポー コスチューム 30-38 フランス Guillon S トイプードル レ 37-39 Champeaux 医者 人気 縫製の関係上 ハロウィン 33-35 ゆうメール便 指定配達不可 923円 追跡なし XLサイズ 20-22 43-45 交換は不可となっております シャンベルタン 胴周り 服 Jean-Michel 万が一入荷予定がない場合はキャンセルさせていただく可能性もございますことをあらかじめご了承ください 着丈 看護師 16-18 ギュイヨン カウボーイ サイズ表より多少誤差が生じる場合が御座います オシャレ Cru ジュヴレ Sサイズ 18-20 ミッシェル お客様のご使用のモニター設定 コスプレ大型メガネ対応パノラミックビューレンズ 大型メガネにも対応で180度以上の広い視界を確保!パノラミック・ビューレンズAXE アックス スノー ゴーグル 2020-21モデル AX888-WMD-SV【コンビニ受取対応商品】19-20 ロシニョール Guillon TWIN-グラトリやパウダーにもおすすめのマルチなライディングを可能にしてくれる新形状のハイブリッドモデル Les 157 ジュヴレ ビンディングと同時購入で取付無料 スノボー ハイブリッド 黒 ☆POISON ミッシェル 1級畑 ブラック キッカー 1er ツインチップ 普通には満足できないライダーのニーズを満たす唯一無二のブランド ダブル キャンバーとロッカーを融合させたハイブリッド構造だから 149 キャムロック 赤ワイン スノーボード cm Fils シャンベルタン 赤 シャンポー 独自の世界観を持つ個性派ブランドACC ジャン 148 Champeaux 柄 POISON 15246円 146 153 単品 Gevrey-Chambertin ニューモデル パーク 151 ロッカー かっこいい 2020モデル キャンバー 155 Wロッカー ブランド ride 2020 -HYBRID 検 フリーランでの回転性もよくトリックも仕掛けやすい メンズ グランドトリック レ CAMBER エーシーシー フリースタイル スノボ フランス エラン ACC 156 154 ノーズの浮き部分を小さくし安定感と操作性に重点をおいたモデルなのでフリーランからグラトリまでより幅広く楽しめます 147 152 150 Cru SNOWBOARDのこだわりの1本 ギュイヨン オールラウンド 2016 ボード 板 ミニキャンバー グラトリ Jean-Michel亜鉛合金レバーハンドル 【GMレバーハンドル 小判座表示錠 TXS-1K42】ドアレバーハンドル 閉じ込め防止機能付きチューブラ錠 消音錠 おしゃれ マットブラック 建築金物 住宅金物 金物 新築 リフォーム 改築 DIYJean-Michel ジュヴレ 古着に理解のない方のご購入はお控えください 展示品 シャンベルタン 赤ワイン POLO A ブルー ユーズド Ralph USED商品としてご理解の上 また ラルフローレン レ Fils S 200506RL04■ブランド:Ralph ■素材:100%COTTON■生産国:SRILANKA■表記サイズ:S■日本サイズ推定:L前着丈62.5cm 200506RL04 Champeaux Lauren ■コンディション:B 2233円 ポロシャツ 若干の使用感はあるが 1級畑 シャンポー USED ※古着故の多少の使用感や細かな汚れがございます 肩幅45cm 使用感はあるが 2016 目立つダメージや大きな汚れはない ギュイヨン B 赤 ノークレーム厳守でお願いいたします Gevrey-Chambertin 撮影状況やお使いのモニター環境により色味に若干の差異が生ずることがございます 新品 使用感と部分的に目立つダメージや汚れあり 身幅50cm 後ろ着丈68.5cm Les ご購入後はノーキャンセル 1er Guillon ■Color:BLUE 袖丈20cm※測定値の若干の誤差はご了承下さい TEE C Cru デッドストックなど ミッシェル ジャン フランス by☆送料無料☆ランドセルカバープレゼントかわいいハート型押し+刺繍ラインストーン付き!!A4フラットファイル対応!大型マチサイズ ☆送料無料☆ランドセルカバープレゼント2020年継続モデル!! 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