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運送業者の海上加算料金のみご負担をお願いしております。
海上加算料金 北海道=+300円 沖縄・周辺離島=+800円
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商 品 説 明
名   称精米
産   地新潟県佐渡産
品   種コシヒカリ
産   年令和2年産
使用の割合単一原料米
内 容 量20kg (5kg#9747;4袋)
梱 包 重 量20.2kg/大型宅配
精米年月日別途商品ラベルに記載
製 造 元株式会社堀商店(新潟県新潟市)
販 売 元堀敬商事株式会社(新潟県新潟市)
保 存 方 法直射日光を避け、低温で保存して下さい。

商品について
当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。

炊飯について
新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ(塩素)を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。
次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。

越後米蔵商店について
当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。

越後米蔵の特典
特典その1商品到着後、商品・店舗レビューに [注文番号] をご記入頂くとサンクスクーポンプレゼント!
特典その2毎月、商品・店舗レビューをお書き頂いたお客様の中から、マンスリープレゼント抽選会開催中!
特典その3年間リピートご注文回数が12回に到達で、越後米蔵商店大番頭が厳選した特選品をプレゼント!

※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください!

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こよみを知る

くらしのこよみ

色づいた稲穂が頭(こうべ)を垂れる頃、水田に張られていた水を落とし、刈り入れの準備にかかります。種籾(たねもみ)の用意に始まり米ができるまで約半年。昔から「米」の字にかけて「米作りには八十八の手間がかかる」といわれますが、農家の人たちが丹誠込めた田んぼは今、黄金色に染まり、風にそよぐ稲穂が実りの秋の到来を告げています。
©うつくしいくらしかた研究所

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令和3年10月4日

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令和3年10月1日

経営
農協系統金融機関の令和2事業年度末におけるリスク管理債権等の状況について
畜産
令和3年度のバター及び脱脂粉乳の輸入枠数量の検証について
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漁協系統金融機関の令和2事業年度末におけるリスク管理債権等の状況について
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【長野県長野市】 【ふるさと納税】ユニフォーム額【GT05 裏板黄木目】 額縁 フレーム 記念 思い出 メモリアル メモリー 【インテリア】
水産
農林水産大臣の国内出張について

令和3年9月30日

農産
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令和3年(2021年)IWC/日本共同「北太平洋鯨類目視調査」を実施した調査船が帰港します

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