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グラバーとは日本の幕末以降の産業振興に力を注いだ名士で長崎の「グラバー邸」の家主、トーマス・グラバー氏のことで、そんなグラバー氏のもと発展してきたスコットランドと日本の友好関係及び彼の功績を記念して発売されたのがこのスペシャルウイスキーです。

このウイスキーの凄いところは、高騰している羽生蒸留所のウイスキーが65%使用されていることです。

原酒構成:羽生蒸留所シェリーホッグスヘッド 65%、ロングモーン蒸留所アメリカンオークシェリーホッグスヘッド 34%、グレンギリー蒸留所スパニッシュオークシェリーバット ワンティースプーン


■テイスティングノート

香りは全体にマイルドでドライ、海の砂がかかった木片、船に亜麻仁油、マジパンに氷砂糖、ダークチョコレートに包まれたチェリー。
味は、最初は甘く、次にフレッシュなイチゴやグアバ、黒スグリ、チェリー、チョコレートがけのココナッツビスケット、最後はタンニン、ビター、スパイスで、コショウが舌の上でピリピリするよう。
フィニッシュはオイリーでスパイシー、杉の木に冷えたクローヴ、ユーカリ、ミルクチョコで最後までスパイスが残る。

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